Seguridad Alimentaria | CONSUMER EROSKIContenidos del canal de Seguridad Alimentaria de CONSUMER EROSKISolicitan en EE.UU. un mejor control de la cadena de distribucin de los alimentos frescos- (Found July 11, 2008 ) Se pretende as evitar infecciones como el reciente brote de salmonelahttp://www.consumaseguridad.com/2008/07/10/178424.php EE.UU. podra suspender la importacin de algunos alimentos de Mxico a causa de la salmonelosis- (Found July 11, 2008 ) La medida afectara a los envos de cilantro, pimientos jalapeos, pimientos serranos y algunos tipos de cebolletashttp://www.consumaseguridad.com/2008/07/07/178339.php Cientficos espaoles trabajan en un proyecto para seleccionar cerdos ibricos "a la carta"- (Found July 11, 2008 ) La iniciativa permitir elegir los animales mejor dotados y con carne de mayor calidadhttp://www.consumaseguridad.com/2008/07/07/178340.php Italia descarta cualquier riesgo para la salud de los consumidores por la presunta reutilizacin de lcteos en mal estado- (Found July 11, 2008 ) Bruselas afirma que este episodio es por el momento nicamente un fraudehttp://www.consumaseguridad.com/2008/07/07/178341.php Un grupo de trabajo buscar reforzar el control de los transgnicos en la UE- (Found July 11, 2008 ) Analizar un posible cambio de la evaluacin sanitaria y medioambiental de estos organismoshttp://www.consumaseguridad.com/2008/07/08/178363.php El Instituto Murciano de Investigacin y Desarrollo Agrario trabaja en la mejora gentica de los ctricos- (Found July 11, 2008 ) Sus responsables aseguran que la obtencin de frutos de mejor calidad permitira una mayor potenciacin del limn espaolhttp://www.consumaseguridad.com/2008/07/08/178364.php Helados sin riesgos- (Found July 11, 2008 ) El almacenamiento deber realizarse en cmaras a una temperatura igual o inferior a -18 Chttp://www.consumaseguridad.com/ciencia-y-tecnologia/2008/07/09/178343.php La subida de los precios de los alimentos amenaza la seguridad alimentaria global, reconoce el G8- (Found July 11, 2008 ) Estos pases se muestran dispuestos a hacer todo lo posible para garantizar la seguridad de los alimentos a corto y largo plazohttp://www.consumaseguridad.com/2008/07/09/178397.php Seguridad alimentaria en los bufs- (Found July 11, 2008 ) Estos servicios conllevan un riesgo sanitario extra derivado del tiempo de espera de la comida en el comedorhttp://www.consumaseguridad.com/ciencia-y-tecnologia/2008/07/10/178399.php Los misterios del chocolate- (Found July 11, 2008 ) Expertos estadounidenses pretenden desentraar el genoma del cacao con el fin de conseguir plantas ms resistentes a plagas y un producto final de mayor calidadhttp://www.consumaseguridad.com/ciencia-y-tecnologia/2008/07/07/178296.php |