Restaurantbewertung vom Backmulde in Speyer3.25 von 5 Punkten bei 9 Bewertungen.Bewertung vom 09.05.2003 (3.5 von 5 Punkten)- (Found July 8, 2008 ) Dieter schreibt: Im allgemeinen waren wir zufrieden. Die Preise tendieren zu sehr fr dieses Angebot nach oben. Essen: 9 Punkte, Bedienung: 9 Punkte, Ambiente: 9 Punkte, Sauberkeit: 9 Punkte, Gesamt: 3.5 Punktehttp://www.restaurant-kritik.de/bewertung/280/ Bewertung vom 02.04.2003 (5 von 5 Punkten)- (Found July 8, 2008 ) Tim schreibt: Kleines, sympatisches Restaurant am Rande der Altstadt. Leichte, witzige, sehr individuelle Kche. Kompetente Weinberatung - Schwerpunkt auf gehobene Weine aus der Pfalz mit vielen positiven berraschungen. Ein echter Genuss fr vergleichsweise wenig Geld. Essen: 9 Punkte, Bedienung: 9 Punkte, Ambiente: 9 Punkte, Sauberkeit: 9 Punkte, Gesamt: 5 Punktehttp://www.restaurant-kritik.de/bewertung/200/ Bewertung vom 03.03.2008 (1.25 von 5 Punkten)- (Found July 8, 2008 ) Andreas Schultejans schreibt: Sehr geerhte Damen und Herren, an dieser Stelle mchte ich vorab einrumen, dass es auch in der Gatronomie so etwas wie Tagesform geben kann. Aber dennoch sehe ich mich schon gast gentigt, diesen Eindruck vom Besuch der Backmulde in Speyer weiterzugeben. Reserviert habe ich aufgrund auch der Bewertung von Gault Millau und wurde auch nett begrt. Doch ab dann nahm das Schicksal seinen Lauf. Die JackenMntel von meiner Begleitung und mir wurden uns weder...http://www.restaurant-kritik.de/bewertung/76974/ Bewertung vom 24.09.2007 (3.75 von 5 Punkten)- (Found July 8, 2008 ) Robert Schindler schreibt: Wir haben den Abend sehr genossen, das Men war von der Vorspeise bis zu Nachspeise ein Genu. Wer in Speyer wirklich gut Essen will, der sollte in die Backmulde gehen. Reservierung wird empfohlen. Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 3.75 Punktehttp://www.restaurant-kritik.de/bewertung/63890/ Bewertung vom 11.06.2007 (2.25 von 5 Punkten)- (Found July 8, 2008 ) schreibt: Wir bekamen ohne Reservierung auf eigenen Wunsch einen Tisch im Innenhof zugewiesen. Der Innenhof ist leider nicht sehr liebevoll gestaltet, es wirkt alles etwas schmuddelig und die Plastiksthle passen nicht so recht zum Preisniveau. Beim Preis-Leistungs-Verhltnis setzt auch unsere Hauptkritik an. Es werden zwar sehr frische und qualitativ hochwertige Zutaten verwendet, aber die Portionen sind sehr "berschaubar", es gibt fast keine Beilagen und der Umsetzung fehlt der letzte...http://www.restaurant-kritik.de/bewertung/56785/ Bewertung vom 25.05.2007 (2.5 von 5 Punkten)- (Found July 8, 2008 ) Elke Scholz schreibt: Die Aussensitze sind nicht passend zu den hohen Preisen des Lokas. Boden war schmutzig, Plastiksthle, usserst schmutziges Fenster zur Kche. Ausser uns platzierte man in dem kleinen Aussenhof ca. 10 Personen der "Wohlfhlgemeinschaft", was es nicht mehr mglich machte sich zu unterhalten, da dieser Arbeitskreis lautstark diskutierte. Als wir gingen, mussten wir durch die Kche, damit die anderen Herrschaften nicht aufstehen mssen - unglaublich um nicht zu sagen unverschmt. ...http://www.restaurant-kritik.de/bewertung/55767/ Bewertung vom 07.02.2007 (3 von 5 Punkten)- (Found July 8, 2008 ) schreibt: Wen man gut essen gehen will. Und so berracht wird, von so einer kleinen Karte.Das man so nix findet. Eine groe entuchung.Nur 2 Vorspeisen,4Hauptgnge fr ein In " Gutes Restaurant" in einer solchen stadt erwarte ich mir einfach mehr.Die Karte in meinen Worten ausgedrckt sehr berschaulich.Wen man man in der Karte lesen mu beim Veg. Gericht Anfrage beim service.Mu der Koch noch suchen was er findetMeine ehrliche Antwort lieber ne Pizza um die Ecke essen gehen. Essen: 3 Punkte,...http://www.restaurant-kritik.de/bewertung/48823/ Bewertung vom 02.02.2006 (4.75 von 5 Punkten)- (Found July 8, 2008 ) Jrgen Becker schreibt: Ein fr mein Empfinden sehr gutes Preis-Leistungsverhltnis mit berzeugender Qualitt der stets frisch zubereiteten Speisen . Ein freundlicher Service und fachkompetente Beratung berzeugten mich in vorbildlicher und gemtlicher Atmosphre ,ohne dass es einem wie in vielen anderen der gehobenen Klasse angehrenden Restaurants berheblich vorkommt. Ich werde die Backmulde jedem sehr positiv weiterempfehlen und freue mich schon auf meinen nchsten Besuch! Essen: 5 Punkte,...http://www.restaurant-kritik.de/bewertung/15282/ Bewertung vom 27.02.2005 (3.25 von 5 Punkten)- (Found July 8, 2008 ) Karl-Heinz schreibt: Nur 3 offene Weine, sehr "berschaubares" Speisenangebot, d.h.1 Suppe, ca. 3-4 Vorspeisen, 3-4 Hauptgerichte (Fisch und Fleisch), Lamm war zh und teilweise ungeniebar,Beilage einige Nudeln und wenige Gemsestckchen (26und8364;), Jakobsmuscheln zu kalt (18und8364;), Schaumsppchen aus Schwarzwurzeln milchig, fade, zu mild, ohne Eigengeschmack. Gutes Weibrot, gutes Sorbet, nette und zuvorkommende Bedienung. Im Lokal wurde Zigarre (!) geraucht, ein Graus fr jeden Feinschmecker !.http://www.restaurant-kritik.de/bewertung/4612/ |