El Gran Catador » EspañaEl Gran Catador no es simplemente un blog sobre enologÃa. Todo el mundo de la bebida en general. Vinos, historia, paÃses productores, bodegas, enologÃa, clasificación, variedades, cepas. Bebidas de todo el mundo y las novedades más interesantes.Estrella Damm Inedit: una cerveza que quiere ser vino- August 22, 2008 Las nuevas rivalidades cada vez son ms y en este caso se trata de la cerveza que quiere hacerle competencia al vino. Si, y s que son dos bebidas muy diferentes, pero en este mundo tecnolgico todo se puede lograr, y una cerveza puede comenzar a asemejarse a un vino, como es el caso de ...http://www.elgrancatador.com/2008/08/22/estrella-damm-inedit-una-cerveza-que-quiere-ser-vi... PK2 del Reino: vinos a catar segn los siete pecados capitales- August 20, 2008 Ha comenzado el da lunes una curiosa campaa que trata de los pecados y el vino. Se llama &8220;PK2 del Reino, los pecados capitales con forma de vino en Len,&8221; y se trata de seducir a los turistas para que se acerquen a esa ciudad y degusten siete vinos distintos, siendo cada uno de ellos ...http://www.elgrancatador.com/2008/08/20/pk2-del-reino-vinos-a-catar-segun-los-siete-pecado... Ccteles slidos para tomar con cuchara: Spoon Martinis- August 15, 2008 Quizs esto va a parecer y a sonar un tanto ridculo y sin sentido, pero la verdad es que existe y es una nueva creacin como cada da que se inventan cosas nuevas. Se trata de bebidas slidas. S, as como lo leen, parece incongruente pero no lo es. Es un proyecto e invencin de ...http://www.elgrancatador.com/2008/08/15/cocteles-solidos-para-tomar-con-cuchara-spoon-mart... Queimada: bebida tpica gallega que incluye un ritual- August 15, 2008 Siguiendo con las bebidas tradicionales de ciertos pases vamos a viajar a Espaa, la madre patria, y nos encontramos all con una bebida tpica llamada Queimada, la cual se realiza desde hace muchos aos como parte de la tradicin gallega. Esta bebida tiene un alto contenido alcohlico y no se trata solamente de una bebida ...http://www.elgrancatador.com/2008/08/15/queimada-bebida-tipica-gallega-que-incluye-un-ritu... El cine del vino: un libro particular- August 5, 2008 Estas dos pasiones se unen en un libro realizado por el espaol Bernardo Snchez Salas, quien es el autor del libro El cine del vino. Este nuevo trabajo permite unir y combinar lo interesante de la bebida alcohlica con el gran mundo de la pelculas y series de televisin. Segn dijo el autor, este libro ...http://www.elgrancatador.com/2008/08/05/el-cine-del-vino-un-libro-particular/ Vino de jerez Pale Cream de Croft Original Sherry- August 4, 2008 El vino de Jerez es un clsico vino fino aromtico, que es una gran aficin de los ingleses. En este caso, vamos a hablar de un jerez en particular, que es el Croft Original Sherry, que viene con etiqueta en idioma ingls y con un envase diferente a los clsicos de vinos de jerez. Se ...http://www.elgrancatador.com/2008/08/04/vino-de-jerez-pale-cream-de-croft-original-sherry/ Clonacin de cepas: un recurso para mejorar la calidad de los vinos- August 1, 2008 No solamente se aplica este nuevo recurso en animales, sino que ahora se trata de la clonacin de cepas, como modo de mejorar las vias. La Ctedra de la Via y el Vino de la Universidad Politcnica de Valencia se han unido para investigar este proceso de clonacin, con la colaboracin del australiano Richard ...http://www.elgrancatador.com/2008/08/01/clonacion-de-cepas-un-recurso-para-mejorar-la-cali... |