El Gran Chef » Bebidas y TragosEl Gran Chef no es simplemente un blog de recetas: Cultura gastronómica, salud y buena alimentación. Consejos para la cocina, utensilios, novedades y curiosidades del buen comer.Vino de coca: bebida de Bolivia- August 30, 2008 Nuevamente Gustavo Sanzetenea nos trae una receta tpica de la cocina boliviana. En este caso es una bebida que incorpora en sus ingredientes productos tpicos del altiplano. Hablamos del Vino de Coca, un vino que promete ser muy intrigante, ya que adems posee propiedades curativas. Te invitamos a prepararlo a continuacin.http://www.elgranchef.com/2008/08/30/vino-de-coca-bebida-de-bolivia/ Chuflay: un trago boliviano con leyenda propia- August 23, 2008 Nuevamente nuestro amigo Gustavo Sanzetenea nos trae otra receta tpica de la cocina boliviana. Aunque en este caso se trata de un trago tpico, ms que una receta. Hablamos del Chuflay, un trago con su propia historia. Gustavo nos cuenta: El nombre de &8220;chuflay&8221; es usado desde que un Conductor de ferrocarriles de la Bolivian Ralway ...http://www.elgranchef.com/2008/08/23/chuflay-un-trago-boliviano-con-leyenda-propia/ Refrescante batido de tomate con menta y apio- August 22, 2008 Poner un toque refrescante en nuestros platos veraniegos es ms sencillo de lo que parece. Solo precisas unas hojitas de menta para renovar tus recetas ms ricas. Hoy preparamos un delicioso batido de tomate con menta y apio para una calurosa tarde.http://www.elgranchef.com/2008/08/22/refrescante-batido-de-tomate-con-menta-y-apio/ Refrescante granizado de kiwi- August 13, 2008 Cuando llega el calor hay algo a lo que no me puedo resistir: los jugos. Livianos, frescos y sabrosos, son perfectos para toda la familia. Vamos a preparar un granizado de kiwi que no solo puede ser muy refrescante como bebida, sino que tambin es genial para servir como postre en una rica comida al ...http://www.elgranchef.com/2008/08/13/refrescante-granizado-de-kiwi/ Cosmopolitan: el trago con ms glamour- August 12, 2008 Cosmopolitan es un trago famoso entre las mujeres, es un trago clsico-moderno que proviene de la dcada de los 80, y es sinnimo de glamour. Seguramente lo hayas odo alguna vez en shows de televisin como Sex and the City, donde es el trago favorito de Carrie. Pero sabes como prepararlo Hoy te contamos como ...http://www.elgranchef.com/2008/08/12/cosmopolitan-el-trago-con-mas-glamour/ Batido de fresas y yogur- August 8, 2008 Con el verano llega el calor y con el calor, lo que a muchos nos llegan son problemas circulatorios: sentimos las piernas cansadas, dormidas, hinchadas y pesadas. Pero no estamos perdidos. Hoy preparamos un simple batido de fresas y yogur que tiene un importantsimo potencial antioxidante, que nos ayudar a soportar el calor con una ...http://www.elgranchef.com/2008/08/08/batido-de-fresas-y-yogur/ |