El Gran Chef » Recetas FrancesasEl Gran Chef no es simplemente un blog de recetas: Cultura gastronómica, salud y buena alimentación. Consejos para la cocina, utensilios, novedades y curiosidades del buen comer.Profiteroles, bocaditos dulces franceces- July 26, 2008 Uno de los dulces ms irresistibles que hay son los profiteroles. De origen francs, estos bocaditos pueden ser rellenos de nata, crema o chocolate. Y para los ms golosos, les comento que los pueden decorar con los ingredientes que ms les guste. La receta es muy rendidora y vale la pena probarlos.http://www.elgranchef.com/2008/07/26/profiteroles-bocaditos-dulces-franceces/ Montadito de tortilla francesa, para salir del paso- July 1, 2008 Todo brbaro con las recetas sofisticadas, los platos refinados y glamorosos&8230; poro cuando estamos apurados y con mucha hambre, lo que precisamos es un buen bocado. Y si de eso se trata, el montadito de tortilla francesa que preparamos hoy es una delicia.http://www.elgranchef.com/2008/07/01/montadito-de-tortilla-francesa-para-salir-del-paso/ |