El Gran Chef » Cultura GastronómicaEl Gran Chef no es simplemente un blog de recetas: Cultura gastronómica, salud y buena alimentación. Consejos para la cocina, utensilios, novedades y curiosidades del buen comer.Quesumacha: otra delicia de Bolivia- July 26, 2008 Seguimos con la cocina boliviana de la mano de Gustavo Sanzetenea, quien nos trae la receta del Quesumacha, otro plato de este pas de Amrica latina. Gustavo nos escribe: Bolivia es un pais que tiene diversidad de climas y culturas, tenemos el altilplano o zona andina, valles y llanos orientales. Lo mismo en cultura los del ...http://www.elgranchef.com/2008/07/26/quesumacha/ |