La Puglia Terra da ScoprireInformazioni turistiche per le tue vacanze in PugliaPorto Selvaggio: una costa incontaminata- August 30, 2008 Il nome di questo luogo ricorda la natura incontaminata, la civilt lontana, la natura al suo stadio pi puro. Qui le acque sono profonde e la costa tagliata da bastioni rocciosi che si inabissano nel mare. Tutto sembra intatto, inesplorato. La natura, in questo luogo, ha contribuito molto nel preservare laspetto incontaminato di questi luoghi ...http://www.puglia.info/blog/index.php/porto-selvaggio-una-costa-incontaminata-19.html Calamari ripieni- August 29, 2008 &60;!&8211; Font Definitions font-face font-family:&8221;Cambria Math&8221;; panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4; mso-font-charset:1; mso-generic-font-family:roman; mso-font-format:other; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:0 0 0 0 0 0; Style Definitions p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal mso-style-unhide:no; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:&8221;"; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:&8221;Times New.http://www.puglia.info/blog/index.php/calamari-ripieni-56.html Digestivo Alloro - Ricetta- August 27, 2008 DIGESTIVO ALLALLORO Ingredienti: alcool 500 g- zucchero 500 g acqua 500 g foglie di alloro fresche 20. Procedimento: Tenere in infusione nellalcool le fogli di alloro per 24 ore. Togliere le foglie dallalcool e aggiungere uno sciroppo composto da 500 g di zucchero sciolto in 500 g di acqua tiepida. Si pu diminuire o aumentare ...http://www.puglia.info/blog/index.php/digestivo-alloro-ricetta-55.html Dolce - GOCCIE DI SANT ANNA- August 25, 2008 GOCCIE DI SANTANNA Ingredienti:farina 1 k zucchero 200 g strutto 200 g alcool puro 600 g tuorli 5 succo darancia mandorle sgusciate q.b. miele millefiori q.b.- vaniglia in polvere confettini. Procedimento: Fare unimpasto con la farina, lo zucchero , lo strutto e aggiungere lalcool e continuare ad impastare con i tuorli, il ...http://www.puglia.info/blog/index.php/dolce-goccie-di-sant-anna-54.html Zuppa di Cozze alla salentina- August 21, 2008 MOLLUSCHI Con i suoi 750 km di costa la Puglia non pu non avere tra le sue preparazioni culinarie pi rinomate quelle a base di cozze o mitili che si voglia. Se poi si ha la fortuna di poter cucinare con le cozze del golfo di Taranto ci si accorge che ci sono cozze e cozze. ...http://www.puglia.info/blog/index.php/zuppa-di-cozze-alla-salentina-52.html |