myPlanets - RicetteLa cucina a portata di clickGnocchi gialli- October 5, 2007 Ingredienti: 800 gr. di polpa di zucca 150 gr. di burro 100 gr. di farina bianca 100 gr. di emmenthal 100 gr. di gouda 100 gr. di bergkase fogliettine di salvia 2 uova sale pepe Preparazione: Tagliate la zucca a pezzettini. In una grossa casseruola fate sciogliere 90 grammi crica di burro,allungate con un bicchiere d&8217;acqua e unite i pezzetti di zucca. Salate e spolverate con ...http://ricette.myplanets.org/2007/10/05/gnocchi-gialli/ Pizzette al basilico- October 1, 2007 Ingredienti: 12 fette di pancarr 4 cucchiai di passato al pomodoro 3 formaggini molli 1 scodellina di latte un pizzico di sale rametti di basilico Preparazione: Bagnate le fette di pancarr con poco latte e spalmaltele con una cucchiaiata di passato di pomodoro che avete preparato prima con l&8217;aggiunta di un pizzico di sale e un p di basilico; metteteci sopra del ...http://ricette.myplanets.org/2007/10/01/pizzette-al-basilico/ Agnolotti alla Parmense- October 1, 2007 Ingredienti: 50g di pane grattugiato 100g di parmigiano sale pepe noce moscata 1 conf. di pasta sfoglia salata Preparazione: Mescolare bene il pane, il parmigiano grattuggiato, il sale, il pepe e la noce moscata. Amalgamate il tutto e mettete da parte questo ripieno. Nel frattempo preparate la pasta nel modo seguente: stendete la sfoglia sottile sul tavolo, disponetevi dei mucchietti di ripieno, ricoprite ...http://ricette.myplanets.org/2007/10/01/agnolotti-alla-parmense/ |