Fidji Passion BoulangePassionnée de boulange voici un aperçu de mes réalisations ...Clafoutis Cerises et Coco- June 25, 2008 Un dessert de saison vite fait ... Pour mon plat de 24cm x 25cm x 5cm Les fruits 650 g de cerises laves et dnoyautes Pour l'appareil clafoutis 60 g de farine 60 g de mazena 140 g de sucre 1 sachet de sucre vanill 65 g de beurre mou 400 ml de lait de coco ( 1 boite ) 20o g de lait 4 oeufs Pour le moule: 1 noix de beurre Dans le bol du Thermomix : Verser tous les ingrdients pour l'appareil clafoutis. Mixer jusqu' ce que le mlange soit bien homogne. Beurrer le..http://fidji.canalblog.com/archives/2008/06/25/9707112.html La Gaufre de Bruxelles- June 13, 2008 Moi z'aussi je le voulais le Super frifri : le gaufrier qui fait de Superbes Gaufres et pour l'trenner rien de plus simple que la recette de Syringis : La Gaufre de Bruxelles ...la supermgagantegaufrecommelafoire Ingrdients pour 6 grosses gaufres : 250g de farine 1 c c de levure sche de boulangerie 375 ml d'eau (perso moiti lait - moiti eau ) 15 g de sucre 5 g de sel 100 g de beurre fondu refroidi 4 oeufs Prparation Mlanger tous les ingrdients pour former une pte...http://fidji.canalblog.com/archives/2008/06/13/9547284.html Un bel vnement- June 10, 2008 Elle tait pourtant bien dans le ventre de sa maman, Mais tellement impatiente de voir son papa, ses arrires grands-parents, ses grands-parents, tontons, taties .... et sa cousine Ocane, elle a point le petit bout de son nez avec deux semaines d'avance, le dimanche 8 Juin 2008 19H10 et du haut des ses 45 cm et 2kg 650 tout le monde craque devant les petites risettes de la Petite Princesse Bienvenue Maud Gros Calins Mamiehttp://fidji.canalblog.com/archives/2008/06/10/9513754.html La Brioche Vendenne au levain- June 9, 2008 Cela fait un bon petit moment que je n'ai publi de billet, une petite pause, qqs vnements dans la famille prparer etc etc . Par contre mon levain lui est toujours en pleine forme et aprs plusieurs fournes de pains j'ai ralis Une brioche Vendenne, celle propose par CcileGatococoGatococo de l'Atelier Pain par ici Pour une grande ou deux petites brioches Ingrdients 500 g de farine T45 7 g de sel 100 g de sucre 2 oeuf + lait = 275 g 1 c s d'eau de...http://fidji.canalblog.com/archives/2008/06/09/9504269.html |